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身為新莊人,竟然沒有吃過新莊最最最有名的詹記麻辣火鍋,說來真是慚愧。不過這也不能怪我呢,因為爸媽不擅吃辣,要我來這裡吃麻辣火鍋,實在也不知道找誰耶!因為前一週吃了橋頭之後,整個心裡跑滿了「麻辣火鍋」的字眼,讓我和愛吃辣的C小姐來一場,午後的麻辣火鍋。C小姐是從桃園嫁來新莊,而且和我家很近,中間只隔了一座公園,不過這座公園有點大就是了,是新莊的棒球場+體育場。

這是我第一次挑戰二個人吃單點式麻辣火鍋,通常二個人的時候吃麻辣火鍋都是吃吃到飽類型的。這一次因為C小姐和我都很喜歡吃麻辣火鍋,我們速戰速決選了黃道吉日來吃。第一次挑戰二個人吃麻辣火鍋,有點害怕會太貴,還好我和C小姐對於美食的$$ range都很寬,所以才能這麼快的決定好要來這裡吃。

我們抵達的時候,超過七點一點點,老闆差點把我們的位置讓給別人呢!還好趕在位置變成別人的之前入店裡。我們被安排到地下室的位置,我還真不知道詹記有地下室呢,雖然每天經過,都不知道這暗藏著地下室,而且地下室位置比一樓更大,我看到的時候,地下室已經呈現客滿的狀態了,更不必說是一樓了!一到老闆替我們安排的位置,我和C小姐驚恐的對看了一眼,因為安排給我們的位置也太大了吧,至少可以坐下五六人的圓桌,所以我顯的有點不自在。因為很有衛生的我有飯前洗手的習慣,在還沒點餐之前便先到一樓洗手間去,恰巧被我看到一樓多出了一桌約能坐三個人的位置,便要求換位置。這個位置就剛好在櫃檯的旁邊,結帳很方便~哈

 

首先上場的是餐具一組

 

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再來就是菜單,這就是今天我們點的菜色,詹記有一個奇怪的規定,也就是1-3人點小鍋需搭配一樣大主菜,(大約就是肉類一盤),若中鍋需點二盤大主菜,大鍋需點三盤大主菜。這對一定要吃肉的我們,沒有太大的煩惱,我倒是在網路上看到有人對這點有點不滿意,不過親切的是,這裡的肉也可以點半份,所以光大主菜我們也點了一份半,也就夠了!我喜歡這種多樣化的選擇。

 

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再來是裸裝上場的....................瓦斯爐,鍋子還沒送來。

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鍋底小鍋(300),我們覺得我們可以只點麻辣鍋,便沒有點清湯鍋了,因為我覺得,整鍋麻辣鍋鴨血+豆腐,會比半鍋多,所以以貪小便宜的心態,只點了麻辣鍋。麻辣鍋內有一定會有的鴨血及豆腐,這裡的鴨血可是超人氣的喔!!

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我馬上就先撈了一塊鴨血來填飽早已咕嚕咕嚕叫的肚子,果然好吃,這一鍋內約有8塊鴨血,我們二個人吃恰恰好。不多也不少,不過如果三人以上就一定要再加點了。加點??很奇怪吧,這應該是我第一次聽到在麻辣火鍋店加鍋底是需要再付費的,沒有錯,在這裡就是如此,不過,還是有人因為它的鴨血拚命加點的。加點一份鴨血是200,豆腐則是100,我想應該也能半份加點吧!這裡的半份並不會因為半份比原先的一半還少喔,一樣適合少人的時候有多樣化的選擇。鴨血和橋頭的一樣都很好吃,一樣都是入味,不過因為這裡加點還要付費,吃起來有一種特別美味的感覺。

 

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接下就是胡亂的拍我們點的菜(美國牛肉、豬肉、杏鮑菇、大腸頭、金針菇、芋頭、茼蒿及科學麵)

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中間附贈蔥一碗,應該是加點要錢的意思!

左上:美國牛肉;右上:大腸頭

左下:豬肉;右下:杏鮑菇

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蔬菜類我們都點半份:金針菇,茼蒿,芋頭(這個份量有點少)

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把東西全部丟下去

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食後感:

詹記麻辣火鍋不虧為新莊麻辣火鍋的龍頭,這龍頭寶座也不是浪得虛名,果然名符其實,不過新莊的美食不多,能有這麼一間引以為傲的店,我已經覺得很神氣了。如果下次你來新莊找我玩,我再帶你一起再訪這詹記麻辣火鍋。

如果以後在家裡突然嘴纏,終於有最近的麻辣火鍋新選擇,這裡也提供鍋底外帶喔,其實我還蠻推薦外帶的,必竟這裡的食材與一般的沒什麼不同,珍貴的就是那鍋底,不然就是些肉和菜類,我想肉類跑去COSTCO補貨,菜類在菜市場買一買,比較划算。很省錢吧!如果你也住新莊,一定要來這裡一遊,如果你不住新莊,也歡迎來新莊做客。

 

 


詹記麻辣鴛鴦火鍋

地址:台北縣新莊市新泰路187號

電話:02-2998-2794

營業時間:需待查證


 

延伸閱讀:

[食記]台北。橋頭麻辣火鍋 (一、二訪)

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