西瓜西瓜向前滾

從集集怎麼到水里，我們搭的是總達客運。很酷的一點是它是隨招隨停的小巴，非常的親民，而且司機非常的友善，還提醒我們叫我們坐前面一點，坐在後面會被甩尾，集集到水里都是山路，一個人的車票26元，這一段山路約15分的車程而以，不過真的搖的我們頭昏，還懊腦上車前為何要買五十嵐來喝，都快吐出來了，還好就在快吐出來之前到達水里了。

照相的時候還笑的出來，不過我這樣一回頭比個YA而以，當場就頭暈腦脹。

下了車後，我不虧為來過水里的人，想也沒想著就往著今天的目標前進。也就是在水里最有名氣的董家肉圓啦!!!董家肉圓共有三間分店，分別是三兄弟所開，營業時間是從下午的二點開始，賣完就沒有了喔!!不過因為今天有提早到水里，我才沒有像上次一樣飲恨沒有吃到肉圓。

來了來了~這就是董家肉圓，看到的時候真想大聲尖叫。這間店是離車站最近的一間，就在河的另一頭而以，走路大略是7-8分鐘就到了。看看，在這個星期五的午後，小小的店面竟然也這麼多人等待吃肉圓呢!!

這就是小小的營業餐車，但卻大大的創造好吃肉圓喲。

左邊這位應該是老闆，右邊的我猜是小開~哈

話不多說，直接進入主題，就是這顆肉圓讓我魂牽夢縈的肉圓呀~~看起來就是相當可口的樣子吧!

而在這裡吃肉圓的方法可是與北部不同呢!!肉圓一送上來，不要急著吃掉，先將外皮給吃掉。這個外皮的口感，就是那傳說中的軟中帶Q呀~~真的是超好吃的耶!!據張二妹的解答說，這上面的獨門醬汁是由醬油、水漿(粉紅色的那個醬)、辣醬。但辣醬不辣呀?好奇怪耶~所以怕辣者請不要害怕，用力的點!!不吃可是會後悔的喔！

吃完外皮後，肉圓就變成這樣啦～看起來像不像肉羹咧？

這時候再把碗拿去裝特熬的大骨湯，就是像這樣倒到碗裡面～謝謝張二妹的示範，是個很好的MODEL

加完湯後的肉圓竟然變肉羹湯了耶!!這未免也太酷了吧~不過這就是董家肉圓的吃法!!來到這裡千萬不要傻傻的就把肉圓塞進嘴裡喔~我只聽過活魚三吃，還沒聽過肉圓二吃咧，真是特別的一次初體驗。

當然一下下就被我掃乾淨嘍~變成空空如也的碗。這時候你如果還沒飽，可以喝大骨湯喝到飽。

但你如果不想要喝湯喝到飽，就和我們一樣，再來一碗。我們每個人都再來一碗，就變成這樣驚人的疊疊樂啦~看到這張疊疊樂你就知道有多好吃吧!!!

吃飽了，有做事的衝勁啦~於是來到老闆炸肉圓的大鍋前來拍照~這一顆顆排隊站好的肉圓真是太可愛了~

這是老闆工作的吧台~我覺得抬面上很整齊，而且頗乾淨的!!推薦~

很可惜的是三家的董家肉圓今天只吃了一家，什麼時候我才可以收集三家肉圓呢??