有台灣牛排教父鄧有葵師傅在新開的「Danny & Company」座落在四維路的小巷,從我知道它開始便一心一意非吃到它不可,而它的價位並不低,我也只吃的起午餐時段的商業午餐,而我竟為了這一餐請了半天假,只是吃完後覺得這個假休的值得呀。
低調又奢華的大門
今天被安排在這個小角落
午餐的菜單,我選擇的是「燒烤蒜香牛排」
搭配麵包的松露奶油,話說因為不常吃松露一直吃不出來是什麼呀~過了很久才恍然大悟。
午餐的時段竟然是客滿的,真是太妙了
氣泡水
可以一續再續的超好吃法國麵包,我是麵包控呀我
溫熱的麵包搭配上松露奶油,真是絕配。
前菜 - 築地直送鮮干貝 !! 好吃,本來怕吃生食的我,發現外表有稍微微炙過,吃完後讚不絕口。
一旁還有海帶芽及味噌沾醬,旁邊也灑上海鹽與黑楜椒增加氣味。
接著上飲料 - 卡布其諾,怎莫這麼快就上飲料啦!!!!不不,這是湯品 - 蘑菇卡布其諾湯,像極了卡布其諾咖啡還打上了奶泡呢。
喝了一口嘴邊還有奶泡呢~這道湯口蘑菇味濃郁,我很喜歡,好想續杯喲。
沾上松露奶油再沾上卡布其諾湯,真是絕配。
吃完了前菜與湯品,服務生送上牛排刀,精美的牛排刀讓人愛不釋手,但後來發現它不夠鋒利。
跟隨著牛排刀送上的佐醬,分別為芥末仔醬、法國鹽之花與蘑菇醬。
接著主菜登場 - 燒烤蒜香牛排。prime 等級的美國牛,這真是本日最超值啦!!! 這盤牛排一登場所有的菜色都失色啦,而且份量十足送上來的時候我被它的份量給嚇到了,鮮嫩的牛排竟有約二公分的厚度,我想大約有10oz左右,而且放在鐵盤裡的牛排賣相頗佳。在照相的時候一直飄來牛排的香味,真想立馬放下相機豪邁的吃起牛排呀!!!
牛排的表皮焦脆,內裡粉紅鮮嫩,真是太令人驚訝,真心推薦大家來吃商業午餐,因為 C/P 值實在是高到爆表,什麼時候會有緣份吃到它的晚餐呢?花了好久的時候才把這超大塊的牛排吃下肚,前面拍照又花了太多時間,吃到後來牛排都冷了~真可惜
D & C,竟然有人誤看成 D & G,差點尖叫呢!!!
接著送上甜點,個人喜歡多樣化,便選了這組有三樣組合的甜點,最右邊的是莫凡彼的草莓口味冰淇淋,我覺得莫凡彼草莓口味更勝於哈根達士。
布朗尼,口感札實且香味濃郁。
這款蛋糕也是很札實而且也是很甜,很符合我這支螞蟻呀,今天與同行友人比起來,我的甜點較獲好評。
飲料-熱咖啡 (沒有問客人要什麼咖啡,後來才知道可以選拿鐵或卡布)
最後竟還送上茶點,份量多到嚇人!!!
焦糖核桃
香蕉水果軟糖
macaron
今天真是吃的太開心啦!!! 給Danny按一個讚!!由於我們一點才開始進餐,我們是最後一組客人,後來還在店裡頭拍照,好歡樂呀。
他在燙桌巾呀~
最後~有一天我一定要坐上鐵板區呀~~~
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